Características que influyen en el estado nutricional en pacientes adultos atendidos en el Centro de Salud Santa Adriana Juliaca 2024

Abstract

El objetivo es determinar las características que influyen en el estado nutricional. Metodología: Investigación cuantitativa, retrospectiva y no experimental. Resultado final: Características de los individuos: la obesidad tuvo un mayor impacto en las mujeres que en los hombres (25,7 %) (p = 0,3). Según el análisis estadístico, las personas de entre 40 y 49 años presentaban una mayor frecuencia de sobrepeso (17,1 %), seguidas de la obesidad (16,2 %) (p = 0,016). Se demostró que los usuarios de las regiones periurbanas presentaban una mayor prevalencia de sobrepeso, que alcanzaba el 32,9 %, seguido de los casos de obesidad, que alcanzaban el 23,8 %. El consumo de alcohol tuvo una mayor influencia en el sobrepeso, alcanzando una prevalencia del 11,9 %. El consumo de una ración de fruta y verdura a la semana se asoció con una mayor prevalencia de obesidad, que llegó a alcanzar el 19,5 %. En cuanto a los antecedentes médicos, se observó que la diabetes era más prevalente entre las personas obesas o con sobrepeso, con una incidencia del 5,2 % en ambos casos. Según los resultados de las pruebas de laboratorio, las personas con obesidad tenían una mayor prevalencia de intolerancia a la glucosa, que era del 10,5 % (p = 0,015). Por otro lado, las personas con sobrepeso se asociaban más frecuentemente con el colesterol malo, que era del 17,1 %. Se demostró que las personas obesas tenían una mayor prevalencia de triglicéridos elevados, que era del 7,1 % (p = 0,001). En el curso del cribado clínico de factores de riesgo, se demostró que las personas con sobrepeso (34,8 %) tenían una circunferencia abdominal mayor, seguidas de las personas obesas (29 %; p = 0,000). Con una tasa del 5,2 %, las personas obesas tenían la mayor prevalencia de hipertensión de grado I, seguidas de las personas con sobrepeso, con una tasa del 3,8 % (p = 0,061). Como conclusión, se observó que el estado nutricional de los usuarios adultos era de sobrepeso en el 46,7 % de los casos, seguido de obesidad en el 31,4 % de los casos.