Calidad de servicio y la rentabilidad en el Restaurant Turístico Mojsa Puno periodo 2023

dc.contributor.advisorAcero Apaza, Yenny Rosario
dc.contributor.authorDiaz Quispe, Dennis Ingrid
dc.contributor.editorUniversidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
dc.date.accessioned2025-09-03T16:11:49Z
dc.date.available2025-09-03T16:11:49Z
dc.date.embargoEnd2026-12-31
dc.date.issued2024
dc.description.abstractLa investigación tuvo como objetivo analizar la relación entre las dimensiones de la calidad del servicio y la rentabilidad del negocio. Metodología, utilizando el coeficiente de correlación de Spearman, se evaluaron de manera cuantitativa; en sus dimensiones referidas a Servqual. Los resultados indican que existe una correlación positiva alta entre la calidad del servicio y la rentabilidad (r = 0.818, p = 0.001), lo que sugiere que un aumento en la calidad del servicio impacta directamente en la mejora de los resultados financieros del restaurante. Las dimensiones de tangibilidad (r = 0.789), fiabilidad (r = 0.852), capacidad de respuesta (r = 0.723), seguridad (r = 0.801) y empatía (r = 0.766) también presentan correlaciones positivas significativas con la rentabilidad, destacando su importancia en la gestión del negocio y la rentabilidad sobre el patrimonio (ROE) del restaurante en el año 2023 es del 25.07%, mientras que la rentabilidad sobre los activos (ROA) es del 14.3% y rentabilidad sobre la inversión (ROI) de 27.38%. Los hallazgos coinciden con estudios previos que subrayan la importancia de la gestión eficaz de la calidad del servicio en la mejora del desempeño financiero de las organizaciones. La investigación concluye que la implementación de estrategias enfocadas en mejorar estas dimensiones puede contribuir significativamente al éxito y crecimiento del restaurant Mojsa.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://repositorio.uancv.edu.pe/handle/UANCV/4168
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourceUniversidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
dc.sourceRepositorio Institucional. UANCV
dc.subjectCalidad de servicio
dc.subjectDesempeño financiero
dc.subjectRentabilidad
dc.subjectSatisfacción del cliente
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.09.02
dc.titleCalidad de servicio y la rentabilidad en el Restaurant Turístico Mojsa Puno periodo 2023
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni01324434
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9783-7733
renati.author.dni71431738
renati.discipline413316
renati.jurorCondori Cari, Leopoldo Wenceslao
renati.jurorFlores Aguilar, Robbins
renati.jurorPuma Puma, Percy Gonzalo
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineAdministración y Negocios Internacionales
thesis.degree.grantorUniversidad Andina Néstor Cáceres Velásquez. Facultad de Ciencias Administrativas
thesis.degree.nameLicenciada en Administración y Negocios Internacionales

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