Implementación de un sistema de monitoreo de vibraciones en una maquina despedradora de quinua

Abstract

La presente tesis tiene como objetivo principal la implementación de un sistema de monitoreo de vibraciones en una máquina despedradora de quinua, con el fin de mejorar la eficiencia operativa y prevenir fallas mecánicas. La despedradora es una máquina clave en el proceso de postcosecha de la quinua, encargada de separar impurezas como piedras del grano. El trabajo parte del diagnóstico del estado actual de la máquina, identificando los puntos críticos donde se generan vibraciones excesivas que pueden causar desgaste prematuro o fallas estructurales. Para ello, se utilizan sensores de vibración conectados a un PLC que permiten recopilar datos en tiempo real. Estos datos son procesados y analizados para detectar patrones anómalos. La metodología incluye la instalación del sistema de monitoreo, pruebas en campo, análisis de frecuencias para los resultados. Se evalúan parámetros como la frecuencia, amplitud y dirección de las vibraciones. Como resultado, se logró una detección temprana de irregularidades en el funcionamiento de la máquina, reduciendo los tiempos de inactividad y mejorando la vida útil de sus componentes. Se concluye que el sistema de monitoreo propuesto es una herramienta eficaz y económica para el mantenimiento predictivo en el agroindustria de la quinua.