Restricciones sanitarias durante el covid – 19 y su influencia en el comportamiento del consumidor en el sector restaurantes de la Ciudad de Puno – 2022

dc.contributor.advisorPuma Puma, Percy Gonzalo
dc.contributor.authorQuintana Valdez, Cesar Gabriel
dc.contributor.editorUniversidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
dc.date.accessioned2025-01-30T04:58:12Z
dc.date.available2025-01-30T04:58:12Z
dc.date.embargoEnd2026-12-31
dc.date.issued2024
dc.description.abstractEsta investigación se ha centrado en el objetivo de establecer la influencia de las restricciones sanitarias del COVID -19 sobre el comportamiento del consumidor en el sector restaurantes de la ciudad de Puno durante el periodo del año 2022, bajo la hipótesis a mejores restricciones sanitarias del COVID-19, mejora el comportamiento del consumidor en el sector restaurantes de la ciudad de Puno-2022; determinándose que las restricciones sanitarias del COVID – 19 en restaurantes influye eficientemente y directamente significativa en los consumidores de la ciudad Puno en el año 2022; por la contrastación de hipótesis general (F = 246.626, p_valor = 0,000 < 0,05), además las restricciones sanitarias, explica el comportamiento en los consumidores en un 57.0%. La investigación se basó en el método hipotético-deductivo, enfoque cuantitativo y es de tipo no experimental, de diseño no experimental - transeccional, para ello se utilizó una muestra de tipo probabilística el tipo de muestreo fue aleatorio simple considerando una población de 128,637 consumidores no definido de la ciudad de Puno y la muestra seleccionada fue 188 a quienes se les aplico como instrumento de recolección de datos utilizando dos cuestionarios diseñados en función de las variables de estudio. Para el procesamiento y tabulación de los datos recaudados, se utilizaron tablas de frecuencia consolidadas por cada variable, y la contrastación de hipótesis se realizó mediante la prueba Tau-b de Kendall. Finalmente, el desarrollo de la investigación llego a la conclusión de que se confirma la hipótesis general y especificas planteadas en la que se comprueba que las restricciones sanitarias del COVID -19 influyen de forma significativa sobre el comportamiento del consumidor en el sector restaurantes de la ciudad de Puno durante el periodo estudiado; recomendamos aumentar los esfuerzos para mejorar las ofertas en línea, implementar convenientemente los protocolos de bioseguridad COVID-19, sugerimos implementar una interfaz que facilite la interacción, especialmente para los consumidores que están comenzando a familiarizarse con las compras en línea.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://repositorio.uancv.edu.pe/handle/UANCV/2596
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourceUniversidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
dc.sourceRepositorio Institucional. UANCV
dc.subjectRestricciones sanitarias
dc.subjectComportamiento del consumidor
dc.subjectCovid-19
dc.subjectSector restaurantes
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.09.00
dc.titleRestricciones sanitarias durante el covid – 19 y su influencia en el comportamiento del consumidor en el sector restaurantes de la Ciudad de Puno – 2022
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.advisor.dni02374215
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org. /0000-0003-0631-795X
renati.author.dni70205189
renati.discipline413306
renati.jurorCondori Cari, Leopoldo
renati.jurorPaye Colquehuanca, Roberto
renati.jurorFlores Lucana, Apolinar
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineAdministración y Marketing
thesis.degree.grantorUniversidad Andina Néstor Cáceres Velásquez. Facultad de Ciencias Administrativas
thesis.degree.nameLicenciado en Administración y Marketing

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