Oxidación avanzada para la remoción de materia orgánica de lactosueros del Distrito de Llalli Provincia de Melgar 2024

Abstract

Esta investigación se planteó como finalidad evaluar el rendimiento de la oxidación avanzada en la depuración de materia orgánica presente en los lactosueros del distrito de Llalli, provincia de Melgar. El problema abordado surge de la alta contaminación generada por los desechos líquidos de la industria láctea, que impactan negativamente en los ecosistemas debido a su difícil degradación mediante tratamientos convencionales. Se aplicaron técnicas de oxidación avanzada bajo condiciones ácidas y alcalinas, utilizando muestras iniciales con una Demanda Química de Oxígeno (DQO) de 2805,5 mg/L y una Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) de 1350 mg/L. Los tratamientos se desarrollaron con variaciones en las condiciones de pH, midiendo la erradicación de materia orgánica. En condiciones ácidas, Se registraron eficiencias de remoción de DQO de 60% a 93% y de DBO de 47% a 93%. En condiciones alcalinas, Los niveles de eliminación fueron más bajos, oscilando entre 7% y 46% para DQO, y entre 16% y 52% para DBO. Estos resultados evidenciaron que los tratamientos ácidos son más eficientes en la reducción de contaminantes. Se establece que la oxidación avanzada es un procedimiento eficiente para tratar lactosueros, especialmente bajo condiciones ácidas, reduciendo significativamente la carga contaminante y contribuyendo a la mitigación del impacto ambiental. Se recomienda optimizar los tiempos de retención, evaluar otros parámetros y ampliar los estudios para su aplicación a escala industrial, especialmente en zonas rurales con alta actividad láctea artesanal.