Caracterización asociada a la dislipidemia en adultos consumidores de carne de ovino atendidos en el Centro de Salud Cono norte. Ayaviri - 2023

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Date
2024-03-04
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Publisher
Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
Abstract
Las dislipidemias son patologías caracterizadas por cifras anormales en sangre de las lipoproteínas, ocasionan morbimortalidad por eventos isquémicos, a los que se suman la altura, y el consumo frecuente de carne de ovino con mayor porcentaje de grasa saturada. Objetivo: Determinar la caracterización asociada a la dislipidemia en adultos consumidores de carne de ovino atendidos en el Centro de Salud Cono Norte de Ayaviri en el 2023. Metodología: Investigación retrospectiva, transversal, relacional de 181 casos. Resultados: La caracterización bioquímica tuvo mayor asociación a los tipos de Dislipidemia. De las características epidemiológicas, se asociaron significativamente: El sexo femenino a hipertrigliceridemia (p=0.031), El consumo frecuente de la carne de ovino a Hipertrigliceridemia (p=0.031), Mayor  presión arterial =117 mm/Hg a Hipercolesterolemia (p=0,044). No tuvieron asociación a los tipos de dislipidemia: Edad (p=0,363), IMC (p=0,191), Perímetro abdominal (p=0.301), Frecuencia respiratoria (p=0,851), Presión arterial sistólica (p=0.044), Frecuencia cardiaca (p=0,757). De las características bioquímicas se asociaron significativamente a Hipercolesterolemia + Hipertrigliceridemia: Mayor  Glucosa =106 mg/dl (p=0,026), Mayor  Colesterol =236.76 (p=7.6033-29), y Mayor  Triglicéridos=231.98 mg/dl (p=1.6788-24). Frecuencia: 16 (9%) presentaron Hipercolesterolemia, 61 (34%) Hipertrigliceridemia, y 54 (30%) Hipercolesterolemia + Hipertrigliceridemia. No presentaron dislipidemia 50 (28%). Conclusión: Las características bioquímicas Glucosa, Colesterol y Triglicéridos tuvieron mayor asociación con los tipos de Dislipidemia.
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Keywords
Dislipidemias, Hipercolesterolemia, Hipertrigliceridemia
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