Asociación de las conductas alimentarias y físicas con la evaluación del estado nutricional en escolares de la Institución Educativa San Isidro Juliaca 2022

Abstract

Objetivo: Analizar la asociación de las conductas alimentarias y físicas con la estimación del estado nutricional según IMC en estudiantes de la institución educativa San Isidro de la ciudad de Juliaca en el 2022. Método: Trabajo de indagación de diseño no experimental, de tipo descriptivo, analítico y trasversal, con una muestra de 187 escolares. Resultados: La asiduidad de dispendio antes mencionada de refrescos naturales, frutas y verduras frescas, carne de res o cordero, leche fresca, cereales del mismo año de evaluación; así mismo, se examinó el cambio de salud de los alumnos de la escuela San Isidro de Juliaca mediante el análisis de su índice de masa corporal. El estudio mostró una correspondencia entre algunas de las opciones de alimentos y actividades que realizan y su estado de salud, los resultados muestran que el 48.66% de los alumnos ingiere refrescos naturales, el 53.48% frutas y verduras frescas (ocasional), el 56.15% carne de res y cordero (alumno que nunca come), el 46.52% utiliza leche fresca (ocasional), el 36.90% come cereales (alumno que come en exceso durante el día), el 57.75% manifiesta que practica o realiza alguna actividad física (ocasional), el 59.36% tiene una buena postura corporal, el 58.82% consume bebidas alcohólicas en fiestas familiares o cumpleaños (ocasional), mientras que el 82.35% manifiesta que nunca consume drogas tóxicas. El valor p para todas las variables se encuentra por debajo de 0,05, lo que significa que todas son significativas. Conclusión: existe asociación de las conductas alimentarias y físicas con la evaluación del momento nutricional según IMC en escolares de la institución educativa San Isidro.