E.P. Ingeniería Industrial

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Aplicación de herramienta guerchet para la redistribución de almacén, caso Empresa Comercial, 2023
(Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, 2023) Arredondo Choque, Laidy Naibi; Calla Huayapa, Maxgabriel Alexis; Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
La presente investigación titulada: “Aplicación de herramienta Guerchet para la redistribución de almacén, caso empresa comercial, 2023”, donde el objetivo de la investigación es determinar el impacto que tiene la aplicación de la herramienta Guerchet para la mejora de distribución de almacenes de una empresa del rubro de ferretería. Dentro de la metodología aplicada para la investigación, se toma como enfoque cuantitativo, además de utilizar el nivel explicativo para determinar cómo es el efecto de una variable sobre la otra. En cuanto a la población de estudio se ha determinar las instalaciones de la empresa ferretera, la cual se aplicará el método en el almacén. El método aplicado permite utilizar de forma eficiente las áreas de trabajo dentro del almacén. Los métodos empleados permiten establecer las áreas específicas para cada elemento y su ubicación, lo que permite mejorar el flujo en el almacén. Dentro de nuestros resultados se tiene que, la estimación de áreas de método Guerchet es de 396 metros cuadrados, mientras que se tiene como área disponible una construcción de 28 metros por 16 metros, siendo un total de 448 metros cuadrados, lo que implica un área utilizada de 88.31%. El diagnóstico actual encontró algunas falencias en con los factores productivos como la baja capacitación del equipo de trabajo, además de la falencia en el sistema de almacenado, con la mejora propuesta se usa de mejor manera los espacios para colocar los productos, además el flujo de personas, lo que implica tener mejor facilidad para la ubicación de los productos y cumplir de con mejor eficacia con los pedidos y la utilización de los tiempos de manera óptima. Se ha logrado incrementar los productos pedidos en 62.61% respecto al mes anterior, del mismo modo se ha reducido el tiempo de trabajo en un 6.98%, la mejora de la eficiencia en un 1.92% y la eficacia en un 0.25%, la productividad de las actividades se ha incrementado en 2.30% como promedio.
Estudio de diseño de distribución de planta para mejorar la operatividad de la línea de producción en la Empresa Shumawa Sport Wear, en el 2023
(Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, 2023) Quispe Pelinco, Janneth Evelin; Calla Huayapa, Maxgabriel Alexis; Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
La presente investigación titulada: “Estudio de diseño de distribución de planta para mejorar la operatividad de la línea de producción en la empresa Shumawa Sport Wear EIRL en el 2023”, el cual tiene como objetivo analizar el estudio del diseño de distribución de planta, esto para mejorar la línea de producción en la empresa. Como metodología de investigación en enfocó en un nivel explicativo, en el cual el área de estudio es la planta de producción de la empresa, en ellas se involucran los factores productivos, como la parte de máquinas, equipos, herramientas, recorrido, personal, entre otros. La población de estudio está basado en la los procesos de la empresa Shumawa Sport Wear EIRL y la muestra se centra en los procesos de producción del área textil de la organización. El método de trabajo implica el proceso, de patronaje de telas o material, el corte de materiales, las confecciones de las prendas y los acabados respectivos de la prenda para su despacho. En los resultados logrados las operaciones se han reducido en 12%, siendo ahora el proceso más dinámico, en cuanto a las inspecciones se han reducido en una, lo que implica tener solo dos inspecciones importantes, antes de empezar los procesos y tenido el producto terminado, las actividades de transporte se ha reducido en 20%, se ha eliminado la demora en alistar el producto semielaborado. En tanto, el tiempo de producción se ha reducido en 35.80%, de 81 minutos de trabajo para la fabricación de una unidad de polera, a 52 minutos por unidad, mientras que la distancia de recorrido para la elaboración del producto se ha reducido en 46.15%. En término de productividad, se ha crecido en un 19.39%, la productividad de mano de obra y materias primas se han logrado incrementar en 38.96% y 1.37% respectivamente, siendo significativas para el logro de los resultados. Siendo ello producto del estudio de diseño de la distribución de planta, otro resultado a destacar es la parte de utilidades, ahora se tiene un sistema que trabaja más eficiente, lo que ha permitido tener 115.70% de incremento en las utilidades. Por otro lado, los costos unitarios se han logrado reducir en un 16.24%, lo que ha permitido tener mayores márgenes de ganancia. Lo que no se ha podido reducir o aprovechar con la parte energética, depreciaciones de máquinas y otros gastos, han arrojado resultados de 38.10%, 20% y 53.64%, respectivamente para cada indicador. Dentro de las conclusiones se tiene que el diseño de planta permite identificar aspectos de eficiencia del uso de áreas, para mejorar el flujo de material y de las personas, como efectos consecuentes se tiene el incremento de la productividad de la empresa.
Mejora del proceso de transporte con la aplicación de indicadores de desempeño en la Empresa GH Transportes y Servicios; Juliaca,2023
(Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, 2023) Arisaca Vilca, Mirian Yaneth; Calla Huayapa, Maxgabriel Alexis; Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez
La presente investigación titulada: “Mejora del proceso de transporte con la aplicación de indicadores de desempeño en la empresa GH Transportes y Servicios; Juliaca, 2023”, tiene como objetivo determinar el impacto de la aplicación de indicadores de desempeño en los procesos de transporte. La presente investigación está en base del enfoque cuantitativo, además de ser de nivel explicativo y es de tipo aplicativo, el cual tiene como función mejorar las condiciones de trabajo, una vez identificado los problemas, al cual se aplicará indicadores de desempeño, con la finalidad de tener un margen de trabajo inicial y final. La recopilación de información para la investigación parte por el uso de las técnicas de análisis estratégico, como son las herramientas de análisis externo PESTEC, matriz MEFE, y los correspondientes análisis interno como AMOFHIT y matriz MEFI, las cuales se procesarán en un FODA CRUZADO, una vez obtenidos los resultados de la formulación de las estrategias y sus respectivos objetivos que deben estar alineados con los objetivos de la empresa, para ello es importante considerar una herramienta de manejo de indicadores, para ello se hace uso del cuadro de mando integral, el cual resumen los indicadores, los objetivos, el método de cálculo, la asignación de responsables para su implementación, control y seguimiento. Con los indicadores medidos se realizará una comparación de la cual resulta un incremento en el cumplimiento de los objetivos por parte de GH Transportes y Servicios. Se concluye que los indicadores de desempeño tienen impacto importante y positivo en los procesos de transporte de la empresa GH Transportes y servicios, puesto que se ha implementado las herramientas de Balanced Scorecard, ya que se ha logrado superar y cumplir con las metas establecidas, teniendo incremento de 21.05% y 14.86% para los indicadores de la perspectiva financiera, que son la utilidad netas y la cuota de mercado respectivamente, de 25.33%, 18,28%, 24.89% y 64.71% para la perspectiva de procesos internos, que corresponderé a la cantidad de prestación de servicio, los desempeño de proceso, la disponibilidad de transporte e innovación de servicios respectivamente, en la parte perspectivas de clientes se ha tenido indicadores como la satisfacción del cliente y nuevos clientes con un incremento de 25.33% y 18.28% respectivamente y finalmente en la perspectiva de aprendizaje y crecimiento se tiene un incremento de 1.50% y 33.33% para los indicadores de satisfacción de colaboradores y capacitaciones ejecutadas.

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