E.P. Ingeniería Empresarial e Informática
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Browsing E.P. Ingeniería Empresarial e Informática by Subject "Almacén"
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Item Implementación de las 5s como técnica para mejorar los procesos operativos en la Empresa Group Merkosur 2023(Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, 2023) Olazabal Condori, Shary; Flores Apaza, Jackeline; Universidad Andina Néstor Cáceres VelásquezEn la presente investigación se tiene como objetivo demostrar que la implementación de las 5s como técnica, mejora los procesos operativos de la empresa Group Merkosur, 2023. En su metodología, se propuso un estudio de tipo aplicado de nivel explicativo y de diseño cuasiexperimental, se realizó evaluaciones relacionados con cada paso de las 5s haciendo uso del Check list, asimismo, esta evaluación se basó técnicamente en el Pre y Post implementación de las 5s en los procesos operativos determinando el porcentaje de mejoría. En los resultados, El diagnostico actual de los procesos operativos en la zona de descarga alcanzo una puntuación total de 44 consiguiendo una calificación de “regular”. Asimismo, la puntuación total alcanzada en área de almacén es de 43 reflejando la misma calificación de “regular”, mientras que para el área de oficina general se muestra una calificación “bueno” con una puntuación de 65. Concluyendo que los procesos operativos son deficientes en el área de zona de descarga y almacenamiento. Luego de la implementación de las 5s como técnica, se mejora significativamente los procesos operativos en el área de zona de descarga y el almacén de la empresa Group Merkosur, permitiendo tener un mejor comportamiento del flujo descarga de producto y su acomodado dentro del almacén. El formato de evaluación muestra una mejoría de hasta un 80% en las actividadesItem Implementación del sistema de gestión de inventarios para la optimización del área de almacenes de la Alida Metal, Empresa(Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez, 2023) Soncco Peña, Judith Jertrudez; Flores Apaza, Jackeline; Universidad Andina Néstor Cáceres VelásquezRESUMEN El siguiente proyecto de tesis se realizó con la finalidad de implementar un sistema de gestión de inventarios y evaluar la optimización del área de almacenes de la empresa Alida Metal E.I.R.L. Se cumplieron con los objetivos de la investigación descritos en el trabajo y como se realizado la implementación del almacén en la empresa Alida Metal, en un espacio propicio para el almacenamiento de los recursos internos de la empresa y activos que son utilizados en las diferentes prestaciones de servicios. El trabajo de tesis es de tipo descriptivo correlacional ya que se describe a las personas involucradas en el trabajo de investigación siendo un tamaño de muestra de 35 personas involucradas con el sistema de gestión de inventarios, se utilizó un muestreo no probabilístico, se aplicó la técnica de la encuesta y el instrumento de medición está constituido por el cuestionario utilizando la técnica de Likert, para evaluar dos variables, denominadas el Control Interno, y la Logística Operacional, siendo evaluadas mediante los modelos COSO y SCOR, modelos que son esenciales para evaluar la optimización de la implementación del sistema de gestión de almacenes. La confiabilidad de datos por el alfa de Cronbach para el antes y después de la implementación del sistema de gestión de inventarios nos dio favorable mayor a 0.60 , estos resultados evidencian de la confiabilidad del instrumento de la encuesta, el cual es empleado para determinar la optimización de la implementación del sistema de gestión de inventarios , el cual dio como resultados mayores al nivel 2 según la escala de Likert, lo que indica que se empezó hacer uso eficiente de los modelos COSO y SCOR en la implementación del sistema de gestión de inventarios en la empresa Alida Metal. E.I.R.L.